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Quatre utilisations possibles pour vos feuilles de cannabis Quatre utilisations possibles pour vos feuilles de cannabis
Les feuilles. Pour beaucoup de cultivateur, elles représentent un dilemme : on se dit bien qu’il doit  y avoir quelque chose à faire avec... Quatre utilisations possibles pour vos feuilles de cannabis

Les feuilles. Pour beaucoup de cultivateur, elles représentent un dilemme : on se dit bien qu’il doit  y avoir quelque chose à faire avec elles, mais ne sachant pas précisément quoi on en vient souvent à les jeter, un peu à contrecœur.

C’est pourtant très dommage d’en arriver là : les feuilles ont en effet de nombreux avantages et plusieurs utilisations possibles.

1- Les fumer

Entendons-nous bien : s’il est possible de fumer des feuilles, nous parlons ici surtout des petites feuilles résineuses qui se trouvent près des têtes (celles que l’on appelle « sugarleafs » justement car elles sont recouvertes de trichomes qui ressemble à du sucre en poudre). Riches en THC, il est possible de les laisser sur les têtes et de les fumer. A noter cependant que le goût sera nettement plus fort et que certains trouveront cela peu agréable… Il convient donc de les utiliser avec parcimonie.

fumer-cannabis

Les grandes feuilles qui poussent loin des têtes (appelées « fan leaves ») ont elles une teneur pauvre en principes actifs, et les fumer vous donnerait surtout mal à la tête… Réservez les pour d’autres usages.

2- Les infuser dans une boisson chaude

infusion de cannabis

Il est possible d’utiliser les feuilles de cannabis pour préparer des boissons chaudes qui vous détendront.

Les principes actifs contenus dans les feuilles de cannabis sont liposolubles et non hydrosolubles. Cela signifie que les principes actifs peuvent se dissoudre dans la matière grasse, mais pas dans l’eau. Votre boisson doit donc être préparé à base de lait : laisser des feuilles infuser dans de l’eau chaude ne servira quasiment à rien.

Pour préparer votre boisson, versez du lait dans une petite casserole puis portez à ébullition. Placez ensuite les feuilles (vous pouvez utiliser les deux types de feuilles, mais bien sûr la boisson sera plus dosée en principes actifs si vous utilisez des « sugarleaves ») et laissez infuser quelques minutes… Votre boisson est prête ! Si le goût est trop « vert », vous pouvez ajouter du miel pour l’adoucir 😉 .

3- Les utiliser en cuisine

La première possibilité est d’utiliser vos feuilles pour préparer du beurre de Marrakech :

Selon le principe vu plus haut, les cannabinoïdes peuvent se laisser emprisonner dans la matière grasse. Il est ainsi possible de réaliser du beurre concentré en THC et autres principes actifs, et utiliser ce dernier pour cuisiner des spaces-cakes ou d’autres plats. Cliquez ICI pour lire notre recette du beurre de Marrakech!

beurre de cannabis

Une autre idée est d’utiliser les feuilles séchées et finement broyées comme un condiment pour assaisonner vos salades, viandes, poissons, pizzas, pâtes… Cela permet de relever leur goût de façon originale !

4- En faire des smoothies

smoothie cannabis

Une autre manière d’apprécier vos feuilles, pour peu qu’elles soient encore fraiches et non séchées (l’idéal étant de les utiliser juste après la récolte). Placez simplement vos feuilles dans un blender avec d’autres ingrédients de votre choix (banane, lait de coco, kiwi, agrumes, betterave.. soyez imaginatif !) et mixez le tout pour obtenir un jus frais et excellent pour la santé : en plus des cannabinoïdes, les feuilles de cannabis contiennent en effet des oligo-éléments et des nutriments bons pour votre corps. Veillez simplement à privilégier des ingrédients sucrés pour améliorer le goût très « vert » de vos feuilles.

Sources :

  • Cannabistraininguniversity
  • Royalqueenseeds
  • Leafly

Rapha

Passionné par l'industrie du cannabis, je partage avec vous les dernières actualitées liées à la weed, au CBD et autres sujets chauds du moment !