Le séchage à l’eau ou « water curing » : Qu’est-ce que c’est, et comment le faire ?

Le moment de la récolte est une toujours très attendue pour les cultivateurs de cannabis. Après avoir soigneusement entretenu et cultivé leur récolte, ils ont enfin l’occasion de la récolter. Cependant, il n’est pas judicieux d’essayer de consommer son herbe immédiatement. Un séchage et une maturation appropriés sont cruciaux si vous souhaitez obtenir un cannabis de qualité supérieure.

De nombreux cultivateurs aiment « flusher » leurs plantes dans la dernière semaine ou les deux dernières semaines avant la récolte. Ce processus permet d’éliminer les dernières traces de nutriments et garantir que leur herbe n’a pas un goût chimique. Cependant, il est toujours possible que des nutriments restent présents dans le bourgeon de la plante.

Le processus de séchage peut prendre plusieurs semaines. Cependant, l’attente en vaut la peine

Lorsque vous faites sécher votre herbe, les plantes continuent à digérer les nutriments et les sucres ; certains sucres se dégradent également avec le temps. Après avoir séché votre herbe pendant une semaine, le séchage traditionnel (qui consiste à placer l’herbe dans des bocaux hermétiques) commence. Le processus de séchage peut prendre plusieurs semaines. Cependant, l’attente en vaut la peine car vous obtenez un cannabis puissant et savoureux si vous le faites correctement.

Si vous ne voulez pas attendre aussi longtemps, le séchage à l’eau est une alternative viable. Comme son nom l’indique, ce procédé consiste à immerger vos têtes dans l’eau pendant un certain temps. Le séchage à l’eau est un excellent moyen d’éliminer les substances indésirables et de purifier votre cannabis. Dans l’ensemble, il s’agit d’une méthode plus rapide que le séchage traditionnel, mais elle a quelques effets secondaires.

Comment fonctionne le « water curing » ?

La technique de la maturation à l’eau fonctionne comme la maturation traditionnelle à bien des égards, principalement parce que vous pouvez aussi utiliser des bocaux en verre. Cependant, vous immergez ici les têtes dans l’eau pendant environ une semaine. Lorsque vous utilisez le séchage à l’air, vous devez attendre plus longtemps pour que les substances résiduelles se décomposent.

Dès que l’eau entre en jeu, le processus s’accélère. Les substances hydrosolubles de la plante, comme les insecticides, les sels, les sucres et la chlorophylle, se diffusent dans l’eau. C’est une méthode beaucoup plus efficace que de laisser les bourgeons digérer les sucres. Alors que le sel et le sucre se dissolvent dans l’eau, le THC présent dans le cannabis et les glandes résineuses ne le font pas.

Comme vous le savez peut-être, les cannabinoïdes, tels que le THC et le CBD, sont liposolubles. Par conséquent, l’eau seule ne suffit pas à les éliminer de la matière végétale. Vous pouvez donc utiliser de l’eau pour éliminer tous les produits chimiques nocifs de vos bourgeons sans avoir un impact négatif sur leur puissance.

Vous pouvez utiliser l’eau du robinet en toute sécurité. Cependant, l’eau distillée peut accomplir la tâche plus rapidement car une osmose plus rapide signifie une dissolution plus rapide. Si vous utilisez de l’eau distillée, 5 jours peuvent suffire !

Mais il n’y a pas que des bonnes nouvelles. Les bourgeons de cannabis contiennent des composés hydrosolubles qui pourraient être éliminés par lavage. Par conséquent, vous risquez de perdre certains des arômes et des saveurs de l’herbe car ce procédé affectera directement les terpènes de la plante. En revanche, cela signifie que lorsque vous consommez votre cannabis, votre joint n’aura pas l’odeur caractéristique du produit. En outre, le cannabis séché à l’eau n’est pas aussi esthétique que le cannabis séché à l’air.

Comme de nombreux solides indésirables sont éliminés de l’équation, l’herbe est généralement plus puissante !

Comment faire du « water curing » pour votre cannabis

Tout d’abord, vous n’avez pas besoin de faire sécher la plante. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de bourgeons fraîchement récoltés, d’eau distillée et d’un nombre suffisant de bocaux pour tout le cannabis que vous avez l’intention de faire sécher. En général, l’ensemble du processus ne devrait pas prendre plus de 7 à 8 jours.

Voici un aperçu rapide de la maturation de votre cannabis à l’eau :

• Coupez vos bourgeons, et enlevez les tiges et les feuilles en éventail. Cette étape n’est pas nécessaire, et il est bon de rappeler que lorsque ces feuilles sont séchées et conservées, elles sont idéales pour faire du beurre de cannabis.
• Remplissez les bocaux en verre avec de l’eau et immergez vos bourgeons. Assurez-vous que les bocaux restent fermés et, si nécessaire, utilisez un poids pour maintenir l’herbe immergée 24/24.
• La température idéale de l’eau se situe entre 18 et 24 degrés.
• Changez l’eau une fois par jour. Si vous avez tendance à être tête en l’air, réglez une alarme chaque matin ! Au fur et à mesure que le processus d’osmose se déroule, l’eau se charge de sucres et de sels, il faut donc la changer régulièrement. L’eau fraîche assure une osmose plus rapide. Certains cultivateurs changent l’eau plusieurs fois par jour.
• Surveillez l’eau chaque jour. Après 5 à 7 jours, vous devriez remarquer que l’eau devient plus claire, signe certain qu’il y a peu de solides à extraire.
• Une fois que vous êtes convaincu que pratiquement tous les solides ont été extraits, suspendez vos bourgeons pour les faire sécher.

Vous pouvez même accélérer le processus de séchage avec de l’herbe séchée à l’eau sans risquer les effets secondaires habituels tels qu’une herbe qui provoque des maux de tête et une expérience de fumage difficile. Veuillez noter que lorsque vous faites sécher vos têtes à l’eau, le poids final sera plus faible que si vous utilisez la méthode de séchage traditionnelle, car elle extrait plus de solides.

Le séchage à l’eau – une méthode rapide

Il existe également une méthode rapide de séchage à l’eau qui permet de terminer le processus en moins de 10 heures. Elle implique l’utilisation d’eau courante. Le principal inconvénient est que vous utiliserez beaucoup d’eau.

Voici un guide rapide sur la façon de procéder :

Remplissez un grand bol avec vos têtes et faites couler un mince filet d’eau dessus.

Utilisez une eau suffisamment fraîche pour éviter de flétrir les feuilles, mais pas trop froide pour ne pas endommager les trichomes.

Après 8-10 heures, votre herbe sera prête à sécher !

Pour conclure, examinons les avantages et les inconvénients de cette forme de séchage.

Séchage à l’eau – Avantages

C’est une méthode simple qui ne nécessite rien de plus que des pots, de l’eau, de l’herbe et un peu de patience.

Aucune compétence technique n’est requise ; il suffit de changer l’eau régulièrement.

Le séchage à l’eau vous permet de consommer du cannabis avec des bourgeons pourris.

Le processus est beaucoup plus rapide que le séchage à l’air et élimine davantage de solides indésirables.

Au final, vous obtenez une fumée plus douce. L’absence d’arôme signifie que le cannabis séché à l’eau est meilleur pour les séances de fumage discrètes.

Séchage à l’eau – Inconvénients

Ce n’est pas une bonne option si l’arôme et la saveur de l’herbe sont importants pour vous.

Le séchage à l’eau réduit également l’attrait esthétique de l’herbe.

Ce n’est probablement pas votre meilleure option si vous avez l’intention de vendre l’herbe (ce n’est pas bien) : Elle n’a pas l’odeur et le goût de l’herbe de qualité supérieure, elle a moins d’attrait esthétique, et surtout, elle pèsera moins lourd.

Des individus peu scrupuleux utilisent parfois le séchage à l’eau pour vendre du cannabis contaminé.

« Water curing » de votre AVB

Beaucoup de gens n’aiment pas le goût de l’AVB (already vaped bud), il a souvent un goût amer et brûlé, et peut gâcher vos recettes. Mais si vous voulez quand même pouvoir consommer votre AVB sans ce goût peu appétissant, il y a une solution ! Il s’agit du séchage à l’eau.

Voir notre guide sur quand remplacer votre herbe dans votre vaporisateur !

Dois-je faire un traitement à l’eau de l’AVB ?

Le traitement à l’eau d’une herbe déjà vaporisé prend du temps. Beaucoup de temps.

Donc si vous n’avez pas encore essayé le goût de l’AVB, vous devriez certainement voir ce que vous en pensez, avant de vous lancer dans un procédé de « water curing ». La saveur de l’AVB varie en fonction de votre variété d’herbe et de la façon dont vous avez vaporisé votre herbe.

Si vous vaporisez votre herbe de façon intense et jusqu’au bout à chaque fois, votre AVB n’aura plus beaucoup de puissance. Et le goût sera certainement amer, et pas agréable à manger. Dans ce cas, le séchage à l’eau améliore vraiment la saveur de vos edibles, du beurre de cannabis ou de l’huile de coco que vous produirez par exemple.

Si vous vapotez à basse température, ou si vous évitez d’utiliser les réglages de température maximum de votre vaporisateur d’herbe sèche, votre AVB aura un meilleur goût et sera plus fort. Vous n’extrairez peut-être pas autant de THC et de CBD pendant les sessions de vape, mais la puissance de votre AVB augmentera beaucoup.

Comment améliorer le goût de l’AVB (bourgeon déjà fumé) ?

Chacun a sa propre idée des arômes les plus efficaces pour masquer le goût de l’ABV. Vous pouvez expérimenter ! Vous pouvez probablement penser à un tas d’aliments délicieux ou riches en saveurs avec lesquels vous pouvez le mélanger.

Parmi les choix populaires, citons le fait de saupoudrer de l’AVB dans un sandwich au beurre de cacahuète ou au Nutella, ou de le mélanger à de la crème glacée ou à du yaourt. Mais les options sont illimitées. Soyez créatifs !

Il est préférable de combiner l’ABV avec des aliments contenant un peu de graisse comme l’huile ou le beurre. Les cannabinoïdes se lient aux graisses, qui aideront donc votre corps à absorber le THC et le CBD.

Séchage à l’eau de têtes déjà vaporisées

Si vous avez décidé de faire sécher votre ABV à l’eau, vous aurez besoin de quelques éléments :

• de l’AVB – environ 30 grammes, pour que cela en vaille la peine
• mousseline
• un grand bol
• une grande plaque de cuisson, une poêle ou un plat à gratin.
• Vous pouvez également utiliser une presse française ou une passoire au lieu de la mousseline. Nous verrons comment les utiliser à la place.

Utilisation de la mousseline pour la maturation à l’eau du AVB

La méthode la plus courante consiste à utiliser une mousseline pour filtrer l’herbe vaporisée avec de l’eau.

1. Tout d’abord, coupez un morceau de mousseline. La taille du morceau dépendra de la quantité d’AVB que vous utilisez. Chaque morceau de mousseline peut contenir au moins 50 grammes d’AVB.
2. Étalez la mousseline sur une table, et déposez votre ABV en tas au milieu. Enveloppez ensuite l’ABV dans la mousseline, comme un sac à thé géant. Nouez le haut du sac pour le maintenir en place et l’empêcher de s’ouvrir.
3. Ensuite, enroulez-le dans un deuxième morceau de mousseline, de la même taille que le premier, et enroulez-le autour du sachet de thé pour former une deuxième couche. Cela permet d’empêcher le BAV de s’échapper du sachet.
4. Changez l’eau, rincez et répétez.
5. Placez maintenant votre sachet de thé AVB géant dans le bol et remplissez-le d’eau à température ambiante. Veillez à le recouvrir complètement d’eau.
6. Laissez-le reposer pendant quelques heures, puis revenez vérifier son état. À ce stade, l’eau doit avoir pris une couleur sombre, probablement brune. Elle ne doit pas non plus sentir très bon. Retirez le sac du bol et videz l’eau. Débarrassez-vous du reste de l’eau sale.
7. Ajoutez ensuite de l’eau fraîche, toujours à température ambiante, et remettez le AVB dans le bol quelques heures de plus.
8. Rincez et répétez, et changez l’eau pour un nouveau lot toutes les quelques heures. À chaque cycle, vous améliorerez la qualité et la saveur du produit final.

Utilisation d’une presse à café

Certaines personnes aiment utiliser une presse française. L’AVB peut laisser un goût dans votre presse, alors assurez-vous de bien la rincer avec de l’eau chaude une fois que vous avez terminé ce procédé de séchage.

Vous aurez également besoin de votre presse pendant plusieurs jours lorsque vous utilisez cette technique. Donc, si votre presse est votre principal outil pour faire votre café et que vous êtes accro à la caféine, vous devriez opter pour la méthode de la mousseline un conseil.

L’utilisation de la presse est un processus similaire :

• Mettez votre AVB dans la presse, puis remplissez-la d’eau à température ambiante. Remuez un peu l’herbe pour vous assurer qu’elle est bien exposée à l’eau. Puis laissez reposer pendant quelques heures.
• Une fois que l’eau est devenue foncée, il est temps de la vider et de la remplir à nouveau. Appuyez sur le piston pour filtrer toute l’eau, puis versez-la. Pressez fort pour faire sortir le maximum d’eau. Remplissez ensuite la presse d’eau fraîche et laissez-la reposer à nouveau.
• Répétez le processus pendant autant de jours que vous le souhaitez, jusqu’à une semaine.
• N’importe quelle passoire à mailles fines peut également convenir, mais la presse française a l’avantage de permettre de presser facilement l’ABV lorsque vous videz l’eau.

Combien de temps faut-il faire sécher l’ABV ?

Le processus de maturation à l’eau peut durer aussi longtemps que vous le souhaitez. Si vous êtes impatient, vous pouvez arrêter après un jour. Certaines personnes font sécher leur AVB à l’eau pendant une semaine. 3-4 jours est probablement une bonne option pour une bonne qualité d’AVB séché à l’eau.

Au fur et à mesure que vous faites sécher votre AVB dans l’eau, vous remarquerez que vous n’avez pas besoin d’attendre.

Arrêter le processus de séchage à l’eau

Lorsque vous avez décidé que vous avez répété le processus de séchage à l’eau suffisamment de fois, il est temps de sécher votre AVB.

Tout d’abord, videz votre sac mousseline de AVB autant que possible. Ensuite, ouvrez-le et videz l’AVB humide sur un grand plat à gratin ou une plaque de cuisson.

Si vous avez l’intention de cuisiner immédiatement avec votre AVB, vous pouvez vous arrêter ici et commencer à l’utiliser dans votre recette. Sinon, vous voudrez le faire sécher plus complètement pour éviter qu’il ne développe des moisissures lors d’un stockage à long terme.

Comment sécher l’AVB dans une casserole au four

Pour éviter que l’AVB séché à l’eau ne développe des moisissures, faites-le cuire un peu au four une fois le processus de séchage à l’eau terminé. Préchauffez le four à environ 95 °C, et placez votre récipient, votre plaque à pâtisserie ou votre poêle sur la grille centrale.

N’utilisez pas une chaleur plus élevée, vous ne voulez pas perdre les cannabinoïdes. Vous voulez juste que votre ABV se dessèche pour qu’il n’y ait plus d’eau dedans.

Remuez l’AVB dans la casserole toutes les demi-heures environ. Il faudra probablement environ deux heures pour qu’il sèche correctement. Si vous pensez qu’il a besoin de plus de temps dans le four, séchez-le davantage.

Une fois le séchage terminé, vous pouvez utiliser votre AVB pour cuisiner de bons petits plats ainsi que tout un tas d’autres applications ! Nous recommandons nos recettes de space cake ou de beurre de Marakech !

Réflexions finales sur le séchage à l’eau de votre cannabis

En conclusion, le séchage à l’eau est une méthode qui semble peu sensée au premier abord. Cependant, de nombreux cultivateurs de cannabis expérimentés ne jurent que par elle et apprécient la douceur de l’expérience de fumage procuré. Par ailleurs, vous pouvez également sauver votre cannabis rongé par la pourriture en le séchant à l’eau. Ce procédé permet d’éliminer la pourriture et de transformer l’herbe que vous auriez normalement jetée en quelque chose de consommable.

Plutôt que d’attendre un mois pour utiliser votre herbe récoltée, vous pouvez vous préparer à la déguster en deux semaines seulement.

Il s’agit d’une méthode incroyablement facile pour sécher son cannabis ou son AVB. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un nombre suffisant de bocaux en verre pour votre récolte, d’eau et de bourgeons. En quelques jours, votre cannabis ou AVB devrait être suffisamment sec pour être consommé.